Autentica Caponata Siciliana de Berenjena.
Caponata de berenjena, sinfonía de sabores auténticos de la tradición siciliana, hecha de verduras de temporada, rematado con aceite de oliva virgen Geraci.
Ingredientes: Berenjena siciliana de temporada, tomates, apio fresco, cebolla, aceite de oliva extra virgen Geraci, aceitunas verdes, pasta de
tomate, alcaparras, vinagre de vino, azúcar, sal, pimienta. Sin conservantes ni aditivos. Alérgenos: apio.
El sabor agradablemente dulce y amargo es un verdadero triunfo de sabores mediterráneos, sabores que tienen sus raíces en la historia de Sicilia.
La caponata es perfecto como aperitivo o como guarnición, pero también puede ser un auténtico plato único saboreado con unas rebanadas de pan tostado. Este producto también es ideal para adornar platos a base de carne o pescado, y no necesita ser calentado, ya que es excelente incluso a temperatura ambiente.
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