Este aceto balsámico es el resultado de adaptar los tiempos de la naturaleza para conseguir un producto excepcional.
De esta experiencia nació un vinagre orgánico secular de gran profundidad y autenticidad, donde el cuidado y el respeto por los viñedos y la naturaleza alcanzan su punto álgido.
La degustación confirma un delicioso equilibrio de sabores agridulces especiados y con extrema versatilidad.
Ingredientes: Mosto de uva cuyo origen es el cultivo biológico, vinagre de vino ecológico envejecido.
Adecuado para sellar y enriquecer platos elaborados, para embellecer guisos de mariscos, filetes de carne, frutas frescas y postres o en vinagreta de verduras.