Castillo de Canena Primero Royal Temprano 500 ml.

Castillo de Canena Royal Primero. Aceite de oliva royal

Aceite de oliva virgen extra, 100 % Royal.

Hace unos siglos, la variedad Royal, era muy común en nuestro país. Y especialmente en Jaén se cultivaba frecuentemente. En el siglo pasado, sin causa alguna, se apostó por otras variedades, quedando está al borde de la desaparición.

Ofrece un color verde claro con reflejos amarillentos.

Frutado intenso de aceituna verde y gran complejidad de tonos herbáceos y frutales destacando en primer plano la manzana verde, el plátano verde y la almendra. En segundo plano tonos cítricos que nos recuerda la hoja del limonero y la espiga verde.

Excelente para verduras a la plancha, salsa de tomate, pescados como el salmón, bacalao y carnes como el conejo y pollo.

Embalaje: 500 ml.