Angelachu Anchoa Extra 115 gr.

Anchoas de tamaño superior. Las anchoas del Cantábrico son generalmente de un tamaño medio, por lo que en general, prima la calidad sobre del tamaño. No obstante, se pesca una pequeña cantidad de anchoa de tamaño superior que se elabora en este formato, por lo que la producción es limitada. Este formato está preparado para abrir y servir. Contiene 13 o 14 anchoas sobadas  a mano, de la forma más artesanal. Un auténtico manjar.