Es una infusión, no una esencia, de trufa negra fresca y aceite de oliva extra virgen italiano. Este aceite de trufa se utiliza en conocidos restaurantes con estrellas Michelin en el centro de Londres. Al abrir la tapa instantáneamente el aroma y perfume de la trufa, le sorprenderá.
Este aceite es ideal para aromatizar cremas de patata, para realizar vinagretas, para ensaladas o bien como salsas de trufa. Debido a su intenso aroma, basta con utilizar unas gotas al final
Ingredientes: trufas negra deshidratada (TuberMelanosporum Vitt) 1%, condimento de trufa y aceite de oliva virgen extra.
Conservar en lugar fresco y alejado de fuentes de calor.